Definisjonen
Fôrfaktor sier hvor mange kilo fôr som trengs for å produsere et kilo fisk. I norsk lakseoppdrett ligger den vanligvis rundt 1,1 til 1,3, men tallet varierer. Lavere tall betyr at fisken utnytter fôret bedre.
Tallet regnes ut over en periode, og hvordan man regner, påvirker resultatet.
Hva påvirker den
Fôrkvalitet, temperatur, fiskens størrelse, helse og hvor mye som går tapt som spill. Sykdom og stress øker fôrfaktoren. Regnskapet påvirkes også av dødelighet og av hvordan man måler fiskens vekt.
Les tallet kritisk
Spør hvilken periode tallet gjelder, om det er biologisk eller økonomisk fôrfaktor, og hvordan vekten er målt. To anlegg kan ha ulike tall uten at ett er bedre enn det andre.
Kilder og ressurser
- Havforskningsinstituttet
Faglig informasjon om fôrutnyttelse.
- Fiskeridirektoratet
Statistikk for oppdrett.
Tekniske tall er lettere å bruke når de er forklart. Ferdverk har en guide som forklarer dreiemoment og watt for elsykler.
Regn ut fôrfaktoren for en periode med to ulike metoder og se hvor mye tallet endrer seg.